Ceschia

La Distilleria Ceschia vanta una tradizione ultracentenaria ed è una delle distillerie più antiche del Friuli. Situata a Nimis, nella meravigliosa conca di Ramandolo che fa da sfondo alla distilleria e dov'è prodotto l'omonimo grande vino.

Le grappe Ceschia sono ottenute dalla distillazione delle vinacce fresche selezionate del pregiato vitigno locale Verduzzo di Ramandolo sapientemente dosate a quelle di Refosco e Cabernet. Il metodo, sempre quello artigianale, in caldaiette di rame a vapore.